和菓子の製造販売「げんこつ飴の和田喜章堂」は昭和11年JR播但線青倉駅前に別業しました。経営者の和田勝行さんは2代目で和菓子一筋50年の職人です。店舗はレトロな雰囲気を酸Lだし、特に作業場に入ると昔ながらの道具がその歴史を感じさせます。和菓子はすべて100円で、厳選された無添加の国産材料を用い、昔からの製法で手作りされています。二日間手間隙かけて作られる「げんこつ飴（1袋200円）」は但馬の大人気商品です。

「げんこつ飴」（1袋200円）は、ざらめ糖のくぼみに飴を流し込んでつくります。このくぼみをつくる時、こぶしの中指第二関節の部分を押し付けることからこの名前が。あっさりとしたハッカ味。